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干燥劑和脫氧劑有什么區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2019-04-15 閱讀量：1012
干燥劑和脫氧劑在市面上比較常見，很多分不清他們有什么區(qū)別，覺得它們的作用都是差不多，今天小編就帶大家深入了解一下干燥劑和脫氧劑到底有什么區(qū)別。
干燥劑也稱為吸附劑。它用于防潮和防霉。它充當(dāng)干燥劑。根據(jù)吸附方法和反應(yīng)產(chǎn)物，可分為物理吸附干燥劑和化學(xué)吸附干燥劑。物理吸附干燥劑是硅膠、氧化鋁凝膠、分子篩、活性炭、骨炭、木炭、礦物干燥劑，或活性粘土等，其干燥原理是物理吸附水分子在自身結(jié)構(gòu)中。主要用于防潮保護(hù)、防霉，使用干燥劑是為了避免多余水分造成不良品產(chǎn)品的發(fā)生。干燥劑的應(yīng)用范圍十分廣泛。
脫氧劑是吸收氧氣的添加劑，以減緩食物的氧化。主要用于食品的保鮮，脫氧劑能有效抑制霉菌和好氧菌的生長，延長食品的保質(zhì)期，對防止油脂酸敗有很好的作用，防止肉類氧化變褐，防止食品中維生素的流失。脫氧劑作為食品保鮮的新材料，具有獨(dú)特的優(yōu)勢。它包含在與食物相同的容器中，并且脫氧劑吸收容器中的氧氣，使得容器內(nèi)部處于厭氧狀態(tài)，并且使食物得以長時(shí)間保存。
通過以上的介紹，相信大家對干燥劑和脫氧劑肯定有了更深的了解。
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